呼和浩特风干牛肉干的功效
如果要评肉类零食界的奥斯卡，牛肉干的提名肯定当之无愧。
这种要嚼劲有嚼劲，要肉香有肉香的零食，好像无论在中国的哪个省都能俘获一大票粉丝。
牛肉的武林里不乏嗲嗲的沙嗲，暴躁的麻辣，憨厚的五香然而今天给大家推荐的，却是来自内蒙古大草原的古老门派：呼和浩特风干牛肉干。
这种完全不放香辛料，只加一点盐，自然风干的牛肉干，靠着原始的牛肉鲜味行走江湖，完全用上好的肉质说话。
看起来面狠话不多，吃起来却鲜韧带劲，越嚼越香，让人欲罢不能！
这款风干肉不添加人工色素，颜色乍一看不是鲜艳款，只有自然熟成后的暗红。
仔细看，真空小包装里常常封有一层肉汁，撕开后还能看到肉粒边缘有少许淡黄色的肉冻，颤巍巍地直勾引人。
挤出一粒，肉眼就能看到一根根肌肉纤维，很有弹性的样子，整体的肉质也颇为紧实。
很多人在刚听说风干牛肉时，会担心咬不动。
这款风干牛肉选材讲究，入口不硬不柴，肉质纤维弹弹的很好嚼，牙口一般的都能一颗接一颗地吃。
每一块在风干前都精修掉了多余的肉筋膜，不会像一般牛肉干一样塞牙。
最独特的在于，肉味非常非常足，有一种很原始的鲜香，而且是越嚼越香。
没有复杂的香料，就是盐和肉，入口却在口腔和鼻息里大肆弥漫着醇厚的肉味，咸鲜中还有一丝自然的微甜，回味也非常足。
